Konten [Tampil]
Queen Apple, Oleh Oleh Baru dari Malang Ala Chef Farah Quinn. Siapa yang tidak kenal
Farah Quinn, Chef cantik yang sering menghiasi layar kaca dengan TagLinenya yang khas yaitu This is it. Dulu saya sering
banget nonton acara kakak cantik ini. Gara-gara Farah Quinn saya jadi sadar
kalau ternyata ada juga ya, chef yang tampil cantik hehehehe.
Chef yang dulunya
kuliah finance di Indiana University Of Pennsylvania ini
ternyata juga pernah memiliki Restoran di Amrik loh namun kemudian dijual dan kemudian kembali ke Indonesia. Dan kini disela-sela kesibukannya , Farah Quinn membuka
Queen Apple, yaitu oleh-oleh dari Malang yang berupa cake/bolu dan strudel.
Beberapa waktu lalu,
Queen Apple mengadakan acara Meet And Greet para pelanggan setianya sekaligus
mengenalkan rasa baru Queen Apple yaitu Chocolate Queen Apple. Rasa sebelumnya
yang tersedia adalah rasa yang pernah ada...eh bukan. Maksudnya sebelumnya sudah
ada Queen Apple rasa vanila, cinamon dan cheese. Queen apple sendiri adalah Bolu
lembut dengan topping scrumble dan filling apel yang nikmat.
Chocolate Queen Apple sendiri adalah sebuah cake dengan topping scrumble rasa
coklat yang renyah dan filling Apel yang beraroma kayu manis yang lembut.
Meskipun toppingnya berlimpah namun jangan khawatir, coklatnya tidak akan
membuat eneg. Justru pas berpadu dengan bolu lembut, filling apel dan aroma
kayu manisnya.
Anda tidak akan
menemukan Queen apple ini di kota lain. Karena Queen Apple hanya dijual di Malang
saja. Sengaja hal ini dilakukan untuk mengangkat produk lokal. Dan Malang,
terutama Batu terkenal dengan buah Apelnya.
Selain cake juga ada
strudel dengan varian rasa original, vla dan choco
banana. Strudel adalah Pastry yang didalamnya berisi
buah-buahan. Farah Quinn mengatakan bahwa dia juga memilih strudel sebagai
salah satu menunya karena dia pernah menempuh pendidikan khusus pastry di
Pittsburgh Culinary Institute. Bahkan menurut Cak Wiki, Farah Quinn
sempat mengikuti World Pastry Championship. Uwow banget kan.
Yang membedakan
Queen Apple dengan produk sejenis adalah potongan apelnya yang besar-besar dan
tentu saja rasanya. Karena resepnya merupakan hasil racikan Chef Farah Quinn
sendiri. Selain itu cake dan strudel ini tidak mengandung bahan pengawet.
Karenanya di suhu ruang hanya bertahan kurang lebih 4 hari, namun jika disimpan
kedalam lemari pendingin bisa tahan sampai satu minggu. Bahkan bisa juga
bertahan lebih dari satu bulan jika disimpan di dalam freezer.
Buat teman-teman yang
ingin mencoba nikmatnya Queen Apple atau ingin menjadikannya oleh-oleh istimewa,
teman-teman bisa membelinya di :
- Fariz pusat oleh-oleh Batu
(depan Museum Angkut Batu)
- Kafe Ria Djenaka Batu
- Hotel Harris Malang
- Kafe Box Bandara Abdul Rahman
Saleh Malang
- Kafe Box MOG Malang
- Kribo pusat oleh-oleh Jl.
Tumenggung Suryo No. 110 A Malang
- Outlet Queen Apple Jl.
Perusahaan No. 6 Karanglo Singosari Malang
- Kencana pusat oleh-oleh
Singosari Malang
- Sosial Palace Jl. Raya Danau
Maninjau Sawojajar Malang
- Outlet Queen Apple Jl. Kawi
Atas No. 23 Kota Malang
Harga
: 60K-70K
IG
: QueenApple.co.id


























