Perbedaan Antara usaha Kuliner di Pasar Takjil dengan Usaha Sehari hari

Wuah, tak terasa ya, sebentar lagi bulan puasa tiba. Jadi teringat beberapa tahun lalu nih. Saya pernah berjualan di pasar takjil. Tau kana pa itu pasar takjil? Pasar takjil yaitu pasar yang hadir hanya di bulan Ramadhan. Biasanya, pasar ini buka setelah ashar sampai maghrib. Yang dijual pun macam-macam, dari makanan dan minuman untuk membatalkan puasa hingga makanan berat untuk berbuka maupun makan sahur. Meskipun buka setiap hari, namun pasar Takjil ini tak pernah sepi. Selalu saja ramai bahkan sampai ada pembeli yang tak kebagian. 

Saat itu, saya berjualan es buah dan lauk pauk untuk berbuka. Saya kebagian membuat es buah sedangkan teman saya kebagian untuk membuat lauk. Walaupun saat itu saya pertama kali berjualan, rupanya dapat sambutan yang hangat. Buktinya dagangan saya selalu habis. Dan diantara pembeli yang hadir itu ada beberapa pelanggan yang datang hampir setiap hari. Di sini jelas, bahwa yang belie s buah buatan saya bukanlah orang yang sekedar coba-coba. 

Saya sih kebagian jualan aja, sedangkan yang membuat resep dan belanja adalah Pak Suami. Jadi beliau yang memikirkan, rasa bagaimana yang ingin di munculkan dalam es buah jualan saya, hingga menentukan komposisi buah dan harganya. Pokoknya saya terima jadi deh. Sempat sih protes, karena menurut saya, satu porsi es buah saya terlalu besar untuk harga sekian. Tapi menurut perhitungan Pak Suami, keuntungan yang di peroleh sudah cukup dan selain rasa, porsi itu juga yang akan jadi daya tarik. Ternyata benar, es buah dagangan saya tak pernah sepi dari pembeli. 

Yang namanya pelanggan itu macem macem. Ada yang suka semua jenis buah, ada yang minta hanya satu jenis buah saja. Tapi enggak ada yang minta gak pakai buah sama sekali. Ya iyalaah… namanya es buah yang isinya buah aja, masa gak pakai buah. Emangnya mau belie s sama gulanya doing? Hihihi. 

Saat itu, niat kami hanya berjualan di 10 hari pertama Ramadan saja, karena berjualan itu ternyata membuat saya sibuk luar biasa. Karena waktu itu anak anak masih kecil-kecil, jadi saya ingin menikmati sisa Ramadan agar bisa menikmati kemenangan di hari Raya Idul Fitri Nanti. Namun ternyata saya terus berjualan sampai tanggal 16 Ramadhan. Keuntungannya lumayan lah, bisa buat nambah untuk persiapan lebaran. 

Melihat antusiasme pelanggan, saya sempat terpikir untuk berjualan di luar bulan Ramadhan. Namun setelah saya pikir-pikir, ada banyak perbedaan situasi dan kondisi jika saya berjualan di luar bulan Ramadhan, yaitu : 

1. Pasar Takjil adalah pasar yang sudah disediakan untuk berjualan makanan. Sudah ada panitia yang bagian woro-woro, bahwa di situ ada pasar takjil. Jadi kita tinggal menyiakan dagangan saja. Jika saya berjualan di luar bulan Ramadan maka saya harus melakukan promosi sendiri agar orang-orang tahu bahwa saya berjualan. 

2. Berjualan di pasar takjil ini seperti berjualan di pasar rakyat, sewa lapaknya sangat murah. Sebaliknya, jika saya berjualan di luar bulan Ramadhan, sewa lapaknya tak semurah di pasar takjil. Saya pun harus mencari tempat jualan yang strategis, dan jaraknya tidak terlalu dekat dengan penjual yang serupa. 

3. Tidak membutuhkan perlengkapan, karena berjualan di pasar takjil ini meja dan kursi sudah disediakan panitia. Jika berjualan di bulan biasa, saya harus mempunyai perlengkapan sendiri. Tentu saja pos ini membutuhkan modal yang tidak sedikit. 

4. Waktu berjualan singkat namun pengunjung maksimal. Karena pembeli yang datang berniat membeli untuk berbuka puasa. Kalaupun untuk makan sahur belinya tetap di jam yang sama. Jika berjualan di hari biasa, maka membutuhkan waktu yang jauh lebih lama untuk berjualan. Karena pembeli itu tidak pasti jam berapa akan membeli dagangan kita. 

5. Di bulan puasa itu pembeli cenderung royal untuk berbelanja. Entah karena hawanya puasa yang bikin lapar atau karena mereka berbelanja banyak karena baru saja dapat THR. Sedangkan di hari-hari biasa, orang-orang cenderung membeli sesuai kebutuhannya saja. 

6. Tidak peduli musim hujan atau musim kemarau, kalau berjualan es buah untuk iftar/ berbuka puasa, pasti laris. Jika berjualan di luar bulan Ramadan dan kebetulan di musim hujan, jangan harap es buah anda akan laris manis layaknya saat musim kemarau. 

7. Waktu jualan yang singkat, memudahkann kita untuk menghitung keuangan dagangan kita. Karena jumlah pengeluaran lebih sedikit. Misalnya, jika kita berjualan sehari maka kita harus memikirkan uang untuk makan minimal sehari 3x. Jika berjualan di bulan ramadhan, pengeluaran untuk makan cukup satu kali saja. 

8. Saat itu pembeli masih datang sendiri ke tempat kita berjualan dan membayar secara tunai. Namun sekarang, ada pembeli online dan offline. Pencatatannya lebih rumit jika di bandingkan dengan zaman dulu. 

9. Berjualan makanan apalagi saat hari biasa ditambah lagi jika menyediakan ruangan untuk makan di tempat, maka kesibukannya menjadi dua kali lipat. Waktu dan tenaga yang tersita kadang membuat pencatatan penjualan menjadi terbengkalai. Padahal menurut saya, penjual itu wajib melakukan pencatatan keuangan agar arus uang terkontrol. 

Ternyata banyak juga ya poin-poin yang membedakan antara berjualan di saat bulan ramadhan dengan hari biasa. Namun demikian, buat anda yang berniat untuk berjualan, poin-poin di atas jangan dijadikan sebagai hambatan namun jadikanlah catatan, untuk kemudian dicari bagaimana solusinya. 

Beruntung di zaman sekarang ini kemajuan teknologi sangat membantu para pedagang, misalnya saja aplikasi kasir yang dapat membantu kita dalam menghitung keuangan kita secara praktis. Aplikasi kasir ini akan memudahkan kita saat mencatat pembelian baik offline maupun online. Memudahkan pembayaran non tunai. Bisa mencetak resi secara instan, kita tidak perlu mencatatnya. Rekapan transaksi harian atau bulanan dapat dengan mudah dilihat kembali melalui aplikasi maupun email. 

See, ternyata untuk berjualan kulineritu, jika kita menemui kesulitan akan sesuatu maka kita akan ditunjukkan jalan mudah lainnya. Contohnya ya aplikasi kasir ini. Dengan memiliki aplikasi ini, beberapa permasalahan dapat terselesaikan secara cepat, mudah dan praktis. 

Jadi, anda mau berjualan apa? 

Artikel ini didukung oleh SPOTS.

Saya dan pak Suami memiliki beberapa perbedaan dan persamaan baik sifat maupun kebiasaan. Pernah saya dengar orang bilang kalau banyak persamaan itu lebih menyenangkan, karena bisa melakukan hal hal yang disenangi secara bersama-sama sehingga minim adu pendapat. Namun ada pula yang bilang, kalau terlalu banyak persamaan itu justru tidak menyenangkan karena membosankan. 

Kalau menurut saya, semua tergantung pada yang menjalani. Dengan banyak persamaan dengan pasangan, kita dapat melakukan aktivitas bersama dan sama sama merasa senang. Sedangkan untuk anda yang memiliki banyak perbedaan dengan pasangan, itu berarti kita harus saling berkompromi dengan pasangan. Jika perbedaan itu menyangkut hobi, kita bisa membuat kesepakatan. Apakah bergantian saling menemani saat pasangan menjalankan hobinya, atau melakukan me time dengan menikmati hobby masing masing. 

Nah, ngomongin soal hobby ini, saya juga memiliki perbedaan dengan pak Suami. Kalau di hape saya, sama sekali tidak ada lagu-lagu. Sedangkan di hape pak Suami banyak sekali lagu-lagu dari berbagai genre music. 

Memang Pak Suami sering sekali berkendara, mungkin keberadaan lagu-lagu tersebut adalah untuk menmemani saat di jalan sehingga tak kesepian. Selain itu, Pak Suami juga senang bernyanyi menggunakan aplikasi karaoke online. Kadang kalau lagi baik, beliau suka memenuhi request lagu dari teman-temannya. 

Kadang saya suka kesal sih, ketika saya sedang asyik menulis, eh pak Suami malah asyik karaokean. Kadang satu lagu diulang berkali-kali untuk mendapatkan rekaman yang bagus. Ditambah lagi, setelah selesai merekam, lagu tersebut di dengar berulang-ulang kali aja ada nadanya yang enggak pas. Kadang saya pun tertawa geli jika ada nada yang meleset. Kalau moodnya lagi baik, doi ikut ketawa juga. Tapi kalau lagi kesal, banyak lah alasannya, yang musiknya nggak cocok lah, suara hapenya yang eror lah, pokoknya macem-macem deh. Memang sih, hapenya udah lumayan lama belinya. Tombol volumnya kadang juga eror. Jika dikurangi sedikit saja volume-nya malah gak ada suara sama sekali. Begitu juga jika tombol untuk menambah volume ditekan sebentar saja, tiba tiba volumenya berubah ke volume maksimal. 

Tiba tiba saya jadi kepikiran untuk mengenalkan hape dengan suara istimewa keluaran Honor, yang baru saja dilaunching pada pak Suami. Rasanya hape ini cocok sekali dengan pak Suami yang hobby mendengarkan music. Dengan RAM 3GB/32 rasanya cukup banget untuk menginstal berbagai macam aplikasi karaoke sekaligus menyimpan lagu lagu favorit dalam jumlah yang banyak. 

Dilengkapi dengan baterai berkapasitas 3020 mAh, Honor 8A ini bisa kuat dan tahan lama meskipun dipakai untuk merekam lagu berkali-kali. Cocok banget, apalagi kalau pas capek atau mood jelek jadi bisa nyanyi terus tanpa terganggu baterai yang minta di –charge. 

Honor 8A ini mengadopsi layar 6,09 inchi denagn rasio layar ke tubuh sebesar 78%. Dilengkapi dengan dua slot kartu SIM dan slot micro SD yang mendukung memor eksternal hingga 512 GB. Hmm, aku bisa nitip buat menyimpan film nih. Udah layarnya gede, kapasitasnya gede pula. Lagipula smartphone ini telah dilengkapi dengan sertifikat uji kenyamanan mata yang dikeluarkan oleh TUV Rheinland. Sehingga aman untuk penggunaan jangka panjang karena emisi cahaya biru yang dapat membahayakan mata sudah berkurang jauh. 

Karena baru saja dilaunching, Honor 8A ini menggunakan teknologi terbaru dalam system operasinya yaitu, EMUI 9.0 yang didasarkan pada android 9 terbaru. Dengan teknologi ini, Honor 8A akan terus lancar beroperasi bahkan setelah pemakaian dalam jangka waktu yang lama. Atau dengan kata lain, performanya akan tetap meskipun telah lama dipakai. Orang-orang di daerahku sih menyebutnya awet, gak tau kalau mas Anang #eh… 

Ada dua pilihan warna Unisex ang bisa di pilih yaitu Midnight Black dan Saphire Blue. Cowok atau cewek bisa memilih diantara kedua warna tersebut, tinggal disesuaikan dengan selera masing-masing. 

Nah, berikut ini spesifikasi lengkap Honor 8A 

Dimensi: 156.28mm * 73.5 mm* 8.0 mm 

Berat ~150g 

Bahan 2,5D Glass in Front and polycarbonate (plastic) for backcase 

Warna : Midnight Black dan Saphire Blue 

Ukuran dan tipe : 6.088 inchi (~90%+ screen-to-body ratio) dengan dewdrop Fullview Display. 

Resolusi 720 x 1560 

Processor Helio P35 12nm GPU PowerVR Rogue GE8320 

MEMORY 3GB / 32GB 

Kamera belakang 13Mpix f/1.8 

Kamera depan 8Mpix f/2.0 

Baterai : Non-removable Li-Po 3000 mAh 

Oh iya teman teman, jangan lupa ya tanggal 28 Maret nanti ada Honor Super Brand Day untuk dapatkan diskon hingga 60% 

Jadi, pada tanggal 26-28 Maret 2019 ini Honor bakal ngasih kejutan buat para konsumennya di Shopee dalam program Super Brand Day! Promo ini berlaku buat semua produk smartphone dan aksesoris Honor seperti smartwatch dan headset Honor. Buat anda yang ingin membeli Honor 10 Lite atau Honor 8A pas banget, bisa beli produknya di 3 hari ini, karena diskonnya hingga 60% . Dan ada voucher belanja serta program cashback. Mantap kan? Jangan lupa ya… 

Fakta Tentang Shipping Service dari Astra

Astra adalah perusahaan otomotif terbaik di Indonesia yang belakangan ini semakin dilirik masyarakat luas lantaran memiliki shipping service sangat baik dibandingkan badan usaha serupa lainnya. SERA yang berada di bawah naungan astra menjalani karirnya sebagai jasa penyewa kendaraan di tahun 1986 silam, serta berkembang sebagai perusahaan terbaik dalam bidang tersebut.

Shipping service yang diterapkan SERA selaku salah satu bagian dari Astra rupanya memiliki fakta menarik untuk anda ketahui karena banyak orang hanya mengenalnya sebagai perusahaan yang bergerak pada bidang penyewa kendaraan saja, namun juga memiliki hal penting lainnya yang patut diperhatikan agar anda dapat mengetahuinya lebih jelas.

Fakta Seputar Shipping Service dari Astra yang Patut Diperhatikan

Berikut adalah fakta menarik seputar shipping service yang patut anda perhatikan dengan seksama, yakni : 

• Jaringan yang Luas 

Perlu diketahui bahwa shipping service dari SERA memiliki jaringan yang sangat luas daripada perusahaan manapun. Hal ini dikarenakan badan usaha yang menjadi member resmi dari Astra ini telah membuka unit di beberapa kota besar seperti Aceh, Padang, Palembang, Bandung, Semarang sampai Jabodetabek. 

• Penawaran Jasa Terbaik 

SERA sebagai badan usaha terbaik dari Astra menawarkan jasa terbaik untuk semua orang sebagai solusi dalam bentuk transportasi dan pengelolaan logistik. Lalu, perusahaan ini juga melayani penjualan kendaraan bekas untuk mengakses solusi dari kebutuhan transportasi atas pertumbuhan bisnis jangka panjang. 

• Penjualan yang Meningkat 

Shipping Service dari SERA memiliki kinerja yang sangat baik lantaran target penjualannya mampu mencapai 2 juta unit untuk kendaraan bekas pada tahun 2017. Angka tersebut diprediksi akan selalu meningkat karena siapapun tidak asing dengan pelayanan dari member milik Astra ini. 

• Layanan Pelanggan yang Berkualitas 

SERA memiliki layanan pelanggan yang memuaskan untuk semua orang jika ingin mendapatkan shipping service atas kebutuhan logistik maupun kendaraan bekas. Perusahaan ini selalu bertanggung jawab terhadap semua yang diberikan kepada siapa saja agar memperoleh hak sebagai pengguna jasa sampai saat ini. 

• Integritas dan Kualitas Tinggi 

Kualitas yang diberikan untuk siapa saja selaku pengguna jasa logistik maupun kebutuhan lainnya dari SERA akan menerima hasil memuaskan. Tak hanya itu, integritasnya sangat tinggi dan lebih unggul dibandingkan perusahaan yang sama lainnya di Indonesia karena semua orang tetap konsisten untuk mengandalkannya dalam menyediakan solusi pengelolaan transportasi. 

• Kerjasama dan Kepemimpinan yang Baik 

Siapapun bisa mendapatkan shipping service dari SERA karena melibatkan beberapa pihak yang memiliki jiwa kepemimpinan tinggi, serta kerjasama yang baik sehingga memberi kepuasan tersendiri bagi semua orang yang ingin memperoleh kendaraan bekas dengan harga bersaing dan kualitasnya sangat baik bak transportasi baru. 

• Meningkatkan Kemajuan Sosial 

SERA selalu meningkatkan kemajuan dari aspek sosial baik di dalam maupun luar perusahaan melalui shipping service kepada siapapun yang meliputi kesehatan, lingkungan, pendidikan serta pemberdayaan masyarakat yang dilakukan secara terus menerus. Hal ini juga bertujuan untuk meningkatkan kesadaran bagi semua pihak dalam perusahaan atas semua aktivitas yang dilakukan setiap hari.

Demikian informasi mengenai fakta menarik seputar shipping service dari SERA yang merupakan member resmi dari Astra sebagai solusi pengelola kendaraan bekas untuk semua lapisan masyarakat dan telah tersebar luas di seluruh Indonesia. 

Ternyata Mengetahui Kualitas Sewa Bus yang Baik Cukup Mudah, Tidak Perlu Galau 

Liburan sebentar lagi, tapi mencari tempat rental bus bikin pusing. Anda pastinya tidak ingin masa-masa libur panjang berlalu begitu saja tanpa sempat bepergian dan membuat kenangan bersama teman-teman, bukan? Inilah mengapa sejak jauh-jauh hari, segera rencanakan ingin liburan ke mana dan booking bus yang tepat untuk berekreasi bersama banyak orang. Sayangnya, karena terlalu banyak tempat penyewaan bus, kadang jadi sulit untuk menetapkan pilihan. Takut salah pilih, dan tentu saja tidak mau merugi. Inilah mengapa ketika menyewa bus, Anda harus rajin dan jeli saat menggali info. Caranya tidak sulit kalau kamu mau membaca beberapa tips berikut ini. 

Cari Tempat Sewa Bus Berkualitas Baik? Ternyata Gampang! 

Sebelum benar-benar menetapkan tempat penyewaan bus, tentunya sudah banyak pertimbangan yang Anda lakukan. Namun, apakah pertimbangan tersebut sesuai dengan kebutuhan rombongan anda dan anda sendiri. Serta, apakah anda yakin jika tempat penyewaan bus tersebut dapat menjalankan tugasnya dengan baik usai anda mempercayakan memakai jasanya? 

Oleh sebab itu, mencari informasi tentang reputasi sebuah tempat penyewaan bus adalah hal pertama yang wajib anda lakukan. Apabila teman atau kenalan anda ada yang pernah memakai jasa tempat penyewaan tersebut, tanyakan secara detail bagaimana pelayanan yang diberikan. Namun, jika anda mencari rental bus di media online, jangan ragu untuk membaca review dari pelanggan-pelanggan sebelumnya. Review mereka sangat menjadi bahan pertimbangan apakah anda akan memakai jasa dari tempat tersebut atau tidak. 

Setelah mengetahui jika reputasi rental tersebut bagus, anda bisa mencari informasi mengenai harga dan fasilitas yang ditawarkan. Usahakan mencari rental yang memberikan harga sesuai dengan fasilitas yang ada. Apabila harganya terlalu mahal, tetapi fasilitasnya jauh di bawah yang diharapkan, anda bisa mencoba mencari tempat lainnya yang lebih bagus. Sebab, tidak sedikit tempat rental yang harganya terjangkau tetapi fasilitasnya sudah sangat bagus. 

Lebih penting lagi, tempat penyewaan bus sebaiknya memiliki karyawan atau pun customer service yang friendly dan mudah diajak berdiskusi. Mereka akan memberikan anda saran-saran terbaik ketika memilih jenis bus seperti apa yang harus disewa. Serta dapat menjadi konsultan untuk menemukan kesepakatan terbaik. Keramahan dan baiknya pelayanan para karyawan di tempat rental juga menjadi poin tambah yang harus dipertimbangkan. Sebab, karyawan yang baik biasanya akan menangani masalah dengan solusi yang juga baik di kemudian hari. Hal ini akan mengurangi risiko terjadinya konflik antara klien dan tempat rental tersebut. 

Supaya anda tidak merasa khawatir dengan kesepakatan yang akan dilakukan, tidak ada salahnya untuk menanyakan asuransi keselamatan kepada biro penyewaan bus yang bersangkutan. Namun, sebagian besar perusahaan profesional selalu memberikan jaminan keselamatan kepada penyewa. Hal tersebut ditandai dengan penyediaan driver profesional, kualitas bus yang baik, dan pelayanan lainnya. Inilah mengapa penting untuk mencari rental bus dengan sistem yang transparan. Artinya, mereka mau memberitahu apa-apa saja yang menjadi kesepakatan. Syarat dan ketentuan pun diutarakan tanpa sesuatu hal yang disembunyikan. 

Sebab, tidak adanya transparansi pada biro jasa penyewaan bus, dikhawatirkan akan merugikan kamu nantinya. Bisa saja mereka menaikkan harga hanya karena ketentuan dan syarat yang membingungkan. 

Akan tetapi, sekarang ini menyewa bus sudah bukan perkara sulit lagi. sebab sudah ada TRAC, yaitu perusahaan rental mobil, penyewaan bus, dan airport transfer di Indonesia yang bekerja melayani hampir ke seluruh tempat di Indonesia. Bahkan, TRAC juga memberikan pelayanan untuk rental dan lain-lain di luar negeri seperti ke Jepang, China, hingga Singapura. 

Tersedia berbagai macam tipe Bus yang bisa anda sewa disesuaikan dengan kapasitas penumpang dari luxury bus, small bus, medium bus hingga big bus. 

Nah rencanakan perjalanan ada dari sekarang, dan pastikan anda menyewa bus sesuai dengan kebutuhan anda. 

Resep Sayur Bayam Istimewa ala Bang Sam

Duhai para istri dan para Ibu sekalian, sadarkah kalian kalau hidup itu harus penuh ide dan siasat? Contohnya seperti, bagaimana membuat anak anak tetap anteng meskipun tanpa gadget. Atau bagaimana membuat mereka selalu lahap saat makan. PR banget kalau yang ini mah. Termasuk juga siasat agar suami selalu betah di rumah eaaa, kalau yang ini sih, teman-teman semua pasti udah pada ahli ya. Hehehehe. 

Urusan makanan anak itu terkadang bikin bingung juga, secara saya punya tiga anak yang kadang-kadang untuk urusan makan saja punya keinginan sendiri-sendiri. Si Sulung, mungkin karena lebih besar, dia sudah mulai bisa makan dengan segala macam lauk. Termasuk lauk yang mengandung cabai. Si cewek yang nomor dua, hampir sama dengan kakaknya namun levelnya sedikit lebih rendah dari kakaknya. Artinya dia pun mulai belajar makan dengan lauk atau sayur orang dewasa, namun jenis makanan yang di toleransi lebih sedikit dari kakaknya. 

Nah, yang paling bikin gemes ini si Bungsu, karena daftar makanan yang dia mau itu jauh lebih pendek dibanding dua kakaknya. Kadang suka bingung, mau nurutin si kakak atau adik. Tapi karena (sok) sibuk biasanya saya lebih memilih masakan yang praktis dan disukai oleh ketiga anak saya. 

Kalau di ingat-ingat, dulu waktu si Sulung masih kecil juga susah makan. Namun karena belum punya adik, saya telaten untuk mengenalkan berbagai macam bahan makanan. Segala macam teori yang pernah say abaca di buku, masih ada waktu untuk mempraktekkannya. Dan hasilnya bisa dirasakan sekarang. Si Kakak mudah sekali diminta untuk mencoba jenis makanan baru dan enggak susah jika di suruh makan. 

Sedangkan si nomor dua, emaknya ini juga masih sempat merayu saat mengenalkan jenis makanan baru. Berbeda dengan si Adik, dimana saat si adik harusnya mengenalkan berbagai jenis makanan baru, dengan alasan repot akhirnya jenis makanan yang di kenalkan itu itu aja. Akibatnya emak sekarang repot sendiri huhuhu. 

Namun syukurlah kedua kakaknya pengertian dengan keadaan adiknya. Kadang-kadang mereka kerja sama untuk membuat adiknya mau mencoba makanan baru. Beberapa kali berhasil, walaupun masih ada yang gagal juga. 

Salah satu sayur favorit si Adik yang juga di sukai oleh kedua kakaknya adalah sayur bayam. Yess, hanya bayam tanpa tambahan sayur lainnya. Namun emak sesekali menambahkan sayur lainnya dengan harapan, jika di gabungkan dengan sayur yang di sukai maka jenis sayur tersebut lama lama akan di sukai juga oleh si Adik. Nah, kali ini saya masak sayur bening bayam dan oyong atau gambas. 

Kelihatannya sepele, tapi memasak sayur bening bayam ini sedikit “tricky” lo. Karena bumbunya yang minimalis, salah sedikit saja membuat rasanya jadi enggak karu-karuan. Kalo orang Jawa bilang, ‘rasane ora ngalor ora ngidul” hehehe. 

Dan coba tebak, siapa yang ngajarin saya masak sayur bayam yang enak, Pak Suami. Iyess, pak Suami yang member saya resep sayur bayam favoritnya anak anak ini. Maklum, dulu pas kecil doi suka ngikutin Ibu mertua di dapur, jadi untuk urusan dapur bisa lah diandalkan. Masaknya doang , bersih bersihnya enggak. Eh malah curhat hehehe. 

Baiklah, daripada saya simpan sendiri. Saya akan bagi bagi resep sayur bayam ala Bang Sam.

1 mangkok besar sayur bayam yang sudah disiangi 

1 buah oyong atau gambas, kupas dan cuci hingga bersih 

1 buah tomat yang sedang besarnya 

10 butir bawang merah iris tipis 

½ sdt garam 

1 sdt gula pasir 

¼ sdt masako rasa ayam 

Bayam yang sudah bersih di jadikan satu, kemudian dipotong menjadi 3 bagian. Tujuannya agar nanti pada saat sayur matang, bayam tidak menggumpal jadi satu. Sementara itu didihkan air secukupnya. Setelah mendidih masukkan bawang merah yang sudah di iris tipis. Bawang merahnya memang sengaja dibuat se banyak itu ya, agar rasanya lebih enak. 

Setelah bawang merah nampak layu, masukkan bayam dan gambas yang sudah di potong-potong. Masukkan juga tomat yang sudah diiris iris, ketika hampir mendidih masukkan garam, gula dan masako. Koreksi rasanya setelah mendidih dan rasanya sudah oke, sayur bayam sudah siap untuk di hidangkan. Kalu buat Bapak ibu, ditambah sambal makin nikmat nih.

Yang membedakan sayur bayam ala Bang Sam ini dengan sayur bayam lainnya adalah penggunaan bawang merah yang banyak dan tanpa menggunakan bawang putih. Dan yang membuatnya jadi istimewa adalah penggunaan masako ayam pada sayur ini. Memang sih Masako yang digunakan hanya sedikit saja, namun begitu jumlah yang sedikit itu mampu mengubah rasa sayur bayam menjadi istimewa. Berkat Masako ayam, sekarang enggak ada lagi ceritanya sayur bayam buatan mama yang rasanya nggak ngalor nggak ngidul hehehe. 

Teman-teman pasti bertanya tanya Masako ¼ sendok teh untuk satu panci sayur bayam itu apa efeknya. Hmmm, pasti teman teman belum tahu nih, kalau sekarang Masako, bumbu penyedap masak hadir dengan resep baru. Sehingga menghasilkan kaldu yang lebih lezat dengan rasa asin dan gurih yang pas. Masako resep baru inipun menggunakan daging dan bahan alami pilihan, sehingga dengan sedikit saja kenikmatannya langsung terasa. 

Seperti yang kita tahu, Masako terdiri dari dua macam yaitu Masako daging ayam dan Masako Daging sapi. Masako, bumbu penyedap masak ini berbeda dengan bumbu penyedap lainnya. Karena Masako ayam dibuat dari daging ayam pilihan dan rempah rempah yang di sortir langsung oleh petugas produksi di pabrik Masako. Begitu ada rempah yang kurang bagus kualitasnya, langsung disisihkan dan tidak di gunakan lagi. 

Daging ayam yang di gunakan pun berasal dari ayam pedaging yang usianya 40-45 hari dan memiliki berat antara 1,8-2kg per ekor. Setiap hari daging ayam ini dikirim ke pabrik dari Rumah Pemotongan Hewan yang sudah bersertifikat Halal. Itulah sebabnya, tak ada keraguan saat memasak menggunakan Masako. 

Masako juga menjadi satu-satunya perusahaan di dunia yang menampilkan proses produksi Masako yang terbuat dari daging asli. Oleh karena itu disebut sebagai Bumbu ekstrak daging (bukan bumbu penyedap rasa daging lo, hehehe). 

Tak cuma menghasilkan produk yang berkualitas, Masako juga berkontribusi dalam kampanye untuk makan sayur. Dengan tagline ‘Ayo Makan Sayur’ Masako menghadirkan berbagai resep masakan berbahan dasar sayur di balik kemasan Masako baik untuk Masako Ayam maupun Masako Sapi. Harapannya Masako dapat membantu ibu-ibu di Indonesia untuk lebih sering menghadirkan masakan sayur untuk anak anak dan keluarga di Indonesia dan juga mengurangi penggunaan garam pada masakan untuk menjaga kesehatan jangka panjang. 

Nah, tak salah kiranya jika Masako menjadi Bumbu Penyedap masak andalan Ibu Ibu Indonesia. Kira-kira teman-teman sudah ada rencana mau masak sayur apa nih untuk besok? 

Pernah merasakan "nikmatnya" sakit gigi? Bagaimana rasanya, luar biasa bukan? Padahal gigi adalah sebagian kecil dari tubuh kita, namun jika sudah sakit maka seluruh tubuh rasanya ikut sakit. Mau ngapa-ngapain serasa tak berdaya. Saat sakit gigi rasanya bisa sakit sekali, itu karena ada saraf sensitif yang tersembunyi di bawah lapisan gigi paling dalam. Jika gigi bolong dan saraf ini tersentuh benda asing, langsung deh rasanya kayak tersengat listrik sekian ratus watt. Nah, salah satu cara mencegah gigi agar tidak bolong adalah dengan menyikat gigi.

Untuk menjaga kebersihan gigi, semua orang pasti menyikat gigi setiap hari. Namun tentu saja menyikat gigi secara rutin belum tentu membuat Anda terhindar dari yang namanya sakit gigi. Cara menghilangkan sakit gigi dengan cepat tentu saja diperlukan agar aktifitas Anda tak terganggu. Ini yang membuat Anda harus memperhatikan cara menyikat gigi yang benar dan tentu saja yang baik. Jadi seperti apa sebenarnya menyikat gigi yang benar agar kita terhindar dari sakit gigi.

Berikut ini 6 hal yang perlu Anda perhatikan saat menyikat gigi.

1. Rutin setiap hari

Banyak orang yang sikat gigi jika merasa giginya sudah banyak plak atau bahkan saat gigi sudah mulai merasa sakit. Tentu ini adalah anggapan yang salah bahwa menyikat gigi bisa menyembuhkan sakit gigi. Menyikat gigi adalah upaya pencegahan agar bakteri tak sempat merusak gigi dengan zat asam yang diproduksinya. Jadi rutinlah setiap hari menyikat gigi saat bangun tidur dan sebelum tidur. Anda tak perlu mencari cara menghilangkan sakit gigi dengan cepat jika rutin menyikat gigi setiap hari.

2. Semakin sering semakin tidak sehat

Menyikat gigi itu bagus untuk menjaga kesehatan gigi. Tapi jika dilakukan berlebihan justru malah akan merusak gigi. Idealnya kita menyikat gigi 2 hingga 3 kali sehari dengan jeda dari pagi hingga malam hari. Lebih dari 3 kali menyikat gigi justru akan merusak email gigi dan membuat gusi menjadi radang. Jadi semakin sering bukan malah menjadi semakin sehat. Cukup dengan porsi yang dianjurkan oleh dokter gigi.

3. Jangan terlalu ditekan

Cara yang benar dalam menyikat gigi adalah seperti memegang pensil, bukan dengan tangan mengepal dan menyikat permukaan gigi dengan kuat. Menyikat gigi dengan cara yang kuat seperti ini justru akan membuat gusi rentan berdarah dan gigi malah terkikis. Jadi perhatikan kekuatan sikatan Anda jangan terlalu kencang.Ini adalah salah satu cara menghilangkan sakit gigi dengan cepat yang bisa Anda coba.

4. Sikat dengan perlahan

Coba Anda hitung berapa lama kamu menyikat gigi dari awal hingga akhir. Pastikan anda menyikat gigi lebih kurang 30 detik untuk seiap deretan gigi. Berarti anda harus menyisihkan sekitar 3 menit untuk menyikat semua bagian gigi mulai dari depan samping kanan kiri dan atas bawah. Tak perlu terburu-buru dalam menyikat karena bisa jadi ada bagian gigi yang terlewat dan tidak terkena sikat. Selain itu jika menyikat gigi dengan perlahan, Anda bisa lebih merasakan bagian gigi mana yang terasa sakit atau terdapat sisa makanan yang menempel.

5. Lidah dan pipi ikut disikat

Meski gigi memberikan peranan penting saat mengunyah makanan, tapi anda harus tahu bahwa bakteri tidak hanya menempel di bagian gigi tapi juga di bagian lidah dan dinding mulut dalam. Jadi saat menyikat gigi pastikan anda juga menyikat lidah dan dinding mulut. Cara menghilangkan sakit gigi dengan cepat tentunya bisa dihindari dengan menjaga kesehatan mulut dan gigi seperti ini.

6. Kumur dengan air bersih

Obat kumur sangat membantu untuk menjaga kesehatan secara optimal. Meski anda sudah rutin sikat gigi, tentunya berkumur dengan obat pembersih mulut akan membuat mulut menjadi segar dan bakteri tak sempat bersarang untuk menghasilkan zat asam. Selain menjaga kesehatan mulut dan gigi, berkumur dengan air bersih setelah menyikat gigi dan obat kumur akan membuat nafas menjadi lebih segar.

Nah, itulah beberapa tips yang berhubungan dengan menyikat gigi. Terkadang menyikat gigi dengan perlahan dapat menjadi solusi singkat untuk menghilangkan sakit gigi dengan cepat akibat lubang gigi yang kemasukan benda asing. Anda punya tips tentang cara menghilangkan sakit gigi dengan cepat? Boleh kok berbagi di kolom  komentar.

Baca juga : Pricebook editorial choice ; Gadget terbaik pilihan pricebook