Lemaripojok Sebuah blog tentang lifestyle, review, dan Parenting

Akhir-akhir ini saya sering kali melihat video di media sosial yang menceritakan tentang usaha street food. Siapa sangka meskipun berada di pinggir jalan tanpa bangunan permanen namun omzetnya bisa sampa ratusan bahkan jutaan perhari. 

Saya pun pernah mengalaminya sendiri. Beberapa tahun lalu saya pernah berjualan es buah di pasar takjil. Menurut para pelanggan, es buah buatan saya termasuk murah, porsinya besar dengan buah yang banyak macamnya. Mungkin karena berkah bulan Ramadan juga, es buah jualan saya selalu habis tak bersisa dengan keuntungan yang lumayan.

Seiring anak yang bertambah besar, saya ingin kembali berjualan. Namun  bingung bagaimana memulainya. Jujur saja pengalaman berjualan es buah dahulu itu segala sesuatunya di bawah arahan pak Suami. Namun yang jelas, selama ini yang berputar-putar di kepala saya ini tak jauh-jauh dari makanan.

Beberapa usaha kuliner modal kecil yang sempat terpikir antara lain:

2. Warmindo : Jauh sebelum warmindo marak seperti akhir-akhir ini, saya sudah kepikiran untuk membuat warung mi instan. Hanya saja saat itu belum kenal istilah warmindo. Mi instan adalah makanan sejuta umat, semua suka, dari orang dewasa hingga anak-anak.

3. Toko kelontong tapi dilengkapi dengan mesin pembuat gula kapas, popcorn dan dispenser air panas. Jadi pelanggan bisa membuat kopi atau menyeduh mie cup sendiri.Sedangkan anak-anak kecil bisa membeli gula kapas dan popcorn.

Tiga hal itu sih yang selama ini sudah terpikirkan. Jika diperhatikan lebih seksama persamaan dari ketiganya adalah sama-sama berhubungan dengan kuliner, makanan yang dijual sifatnya made by order dan tidak perlu persiapan heboh sebelumnya. Cukup sediakan bahannya kemudian masak ketika ada yang pesan. Dan yang lebih penting adalah ketiganya bisa dimulai dari modal yang tidak terlalu besar. Memang salah satu keinginan saya adalah membuat usaha tanpa berhutang. Dimulai dari usaha kecil, sebisa mungkin mengembangkannya hingga jadi usaha yang menjanjikan.

Berkaca dari pengalaman sebelumnya, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat hendak memulai bisnis. Tapi perlu ditekankan dulu ya, bisnis yang saya maksud adalah bisnis berskala kecil dan bisa dibilang termasuk dalam bisnis rumahan. Nah berikut ini tipsnya :

Tips memulai bisnis kuliner dengan modal kecil

1. Tentukan kuliner apa yang ingin anda jual. Dari situ anda bisa memikirkan siapa target pasarnya, bagaimana pengemasannya, dan dimana anda bisa berjualan. Cari informasi sebanyak-banyaknya untuk menambah insight.

2. Pastikan anda menguasai resepnya. Biasanya perlu beberapa kali percobaan untuk menemukan komposisi resep yang pas.

3. Buatlah produk yang unik dan berbeda dari yang lainnya. Bisa dari segi rasa, bentuk atau tampilan.

4. Perhitungkan modal yang dibutuhkan. Jika memungkinkan hindari hutang agar bisa lebih enjoy saat menjalankan usaha.

5. Segera mulai. Bisnis kuliner skala kecil dapat dilakukan dengan menggunakan alat-alat yang sudah tersedia di rumah untuk menghemat modal. Dengan pengelolaan yang baik, sebagian keuntungan yang diperoleh dapat digunakan untuk belanja modal.

6. Manfaatkan teknologi. Saat ini selain media sosial untuk promosi juga ada aplikasi penunjang yang bisa mempermudah kita untuk menjalankan bisnis. Salah satunya adalah Aplikasi Kasir iReap.

7. Konsisten. Pada usaha kuliner, yang paling mempengaruhi konsumen untuk kembali adalah rasa. Pastikan anda tidak mengurangi takaran bumbu agar rasa yang dihasilkan tidak berubah.

8. Sabar. Di beberapa video yang saya tonton, butuh 8 bulan hingga satu tahun bagi penjual untuk dikenal dan memiliki pelanggan loyal sehingga omsetnya mencapai ratusan ribu bahkan mencapai angka jutaan rupiah perhari. Kuncinya adalah tekun dan sabar. 

Nah itulah beberapa tips memulai usaha kuliner skala kecil. Kalau pengalaman saya dahulu, berjualan di pasar takjil punya keuntungan tersendiri. Diantaranya lokasi strategis dan sudah pasti didatangi orang. Waktu mulai berjualan juga di jam yang tepat dan tanpa terlalu banyak promosi sudah dikenal oleh orang.

Bicara tentang tiga 3 jenis usaha kuliner yang sudah saya tuliskan di atas, sepertinya saya cenderung untuk membuka toko kelontong yang dilengkapi mesin gula kapas, pop corn dan dispenser air panas. Alasan saya adalah sambil menjaga toko saya masih bisa tetap menulis. Selain itu, untuk usaha dengan modal kecil, toko kelontong seperti ini masih bisa saya handle sendiri. Dan untuk memudahkan dan meringankan pekerjaan, saya akan memanfaatkan teknologi seperti Aplikasi Kasir iReap POS.

Apakah Aplikasi Kasir iReap POS itu?

iReap POS adalah aplikasi yang di rancang dan dikembangkan untuk mempermudah dalam mengatur dan menjalankan operasional toko, seperti Sistem kasir  (Point of Sales)  dan sistem pengelolaan barang. iReap singkatan dari Integrated Retail Application.

Siapa yang dapat menggunakan Aplikasi Kasir iReap POS?

Aplikasi ini dapat digunakan oleh siapa saja yang memiliki usaha. Baik usaha yang dikelola sendiri maupun toko/usaha yang sudah memiliki cabang. Berbagai usaha tersebut antara lain warung makan, restoran, salon, bengkel, toko kelontong, toko pakaian, klinik/spa, dan juga perusahaan distribusi.

Berapa biaya Aplikasi Kasir iReap POS?

Gratis seumur hidup jika anda menggunakan iReap POS Lite dan berbayar biaya langganan jika anda menggunakan iReap POS Pro. Untuk yang berbayar, tentunya memiliki fitur yang jauh lebih lengkap jika dibandingkan dengan yang gratis. Jika usaha anda masih dijalankan sendiri tanpa karyawan, misalnya toko kelontong kecil maka anda fitur-fitur yang disediakan oleh iReap POS Lite sudah mencukupi. 

Namun jika anda ingin menambah fasilitas seperti pembayaran menggunakan Q-RIS atau e-money maka anda bisa menggunakan iReap POS Pro dengan biaya bulanan sebesar Rp.99.000 per perangkat. Jika anda membayar tahunan, bila dihitung perbulannya hanya membayar Rp 41.667 per perangkat. 

Keuntungan menggunakan aplikasi iReap POS

1. Sangat membantu dalam memantau jumlah stok barang. Cara downloadnya juga sangat mudah, cukup 3 langkah saja

2. Gratis seumur hidup untuk iReap POS Lite. Anda juga dapat mencoba fitur gratis dari iReap POS Pro selama 14 hari, setelah itu baru dikenakan biaya langganan.

3. Tidak ada batasan master data,transaksi dan tanpa iklan.

4. Jika anda memiliki banyak cabang toko, anda bisa memonitor penjualan, keuntungan, secara realtime darimanapun dan kapan pun dengan menggunakan iReap Pro.

5. Penyimpanan database dalam device untuk versi Lite, sedangkan untuk versi PRO bisa cloud dan lokal (device) yang keduanya otomatis tersinkronisasi jika terhubung internet.

6. Versi Pro memiliki fitur lebih lengkap seperti absensi karyawan, web dashboard report, multiple user, koneksi online dan offline, laporan transaksi yang bisa dieksport ke csv, excel. pdf dan masih banyak fitur-fitur lainnya.

Itulah beberapa manfaat yang bisa kita rasakan jika menggunakan Aplikasi Kasir iReap. Saat ini sudah saatnya kita memanfaatkan teknologi yang dapat mempermudah dan meringankan pekerjaan kita. Dengan sedikit kemauan untuk belajar, maka akan banyak manfaat yang kita rasakan.

Buat teman-teman yang memiliki usaha, tidak ada salahnya download Aplikasi Kasir iReap sekarang juga agar lebih mudah melakukan pengelolaan dan pemantauan usaha yang dijalankan.

Semoga tips memulai usaha kuliner ini bermanfaat untuk teman-teman semua. Bagi yang ingin membuka usaha semoga dimudahkan dan dilancarkan. Doakan saya juga ya agar bisa segera memulai bisnis kuliner milik saya sendiri yaa.

Membuat masakan yang mudah tapi disukai oleh semua anggota keluarga itu sebuah tantangan tersendiri. Apalagi jika memiliki anak yang pemilih soal makanan. Wah, ketika melihat si anak makan dengan lahap seperti mendapatkan sebuah piala kejuaraan. Tapi sebagai ibu kita butuh makanan yang bisa diolah secara praktis. Begitulah, tidak semua waktu yang dimiliki ibu itu dihabiskan untuk urusan dapur saja. Masih banyak deretan pekerjaan lain yang juga menunggu.

Itulah sebabnya jika ada makanan praktis yang disukai oleh anak-anak maka makanan tersebut cenderung jadi masakan favorit ibu juga dan dijadikan andalan jika ibu sedang sibuk atau lelah. Di rumah saya, anak-anak suka sekali dengan yang kriuk kriuk. Ada ayam, mintanya digoreng tepung yang renyah. Ketika ada tempe, tahu atau brokoli pun mintanya digoreng dengan tepung yang renyah dan gurih.

Untunglah sekarang meskipun setiap hari goreng-goreng yang renyah dan gurih hati mamak tetap tenang karena sudah ada tepung Bumbu Kobe Serbaguna Premium. Tepung Bumbu Kobe Serbaguna Premium adalah tepung Bumbu persembahan Dapur Kobe. Tepung serbaguna premium terbuat perpaduan berbagai rempah pilihan dan merupakan tepung bumbu pertama di Indonesia yang dibuat tanpa tambahan penguat rasa, tanpa bahan pengawet, dan tanpa pewarna buatan. Tepung serbaguna premium ini dapat mewujudkan resep masakan sehat Indonesia tanpa micin.

Baca juga : Resep Bakwan Caisim Kobe, Bakwan Next Level agar Anak Suka Sayur

Pertama kali melihat kemasan Kobe Serbaguna Premium ini langsung terasa kesan premiumnya. Kemasannya dengan background warna gelap dan tulisan didominasi warna gold memberi kesan yang elegan dan mewah. Betul-betul menunjukkan bahwa produk di dalamnya adalah tepung bumbu yang premium.

Memasak dengan menggunakan Tepung Bumbu Kobe Serbaguna Premium ini caranya tak jauh beda dengan tepung bumbu lain. Ada dua cara untuk membuat gorengan yang renyah, gurih dan menggugah selera, yaitu dengan adonan kering dan adonan basah.

1. Cara membuat gorengan renyah dengan adonan basah

• Pertama, siapkan dulu bahan yang akan dimasak. Bisa berupa ayam, tempe atau daging. Kemudian potong sesuai selera.
• Kemudian buat adonan basah dengan cara : dua ratus gram tepung diberi air sebanyak 350 ml atau 1 3/4 gelas belimbing. Aduk hingga merata.
• Setelah itu, selimuti bahan gorengan dengan menggunakan adonan basah kemudian goreng di dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan.

2. Cara membuat gorengan renyah dengan adonan kering

• Siapkan dahulu bahan yang ingin dibuat gorengan, potong sesuai selera. 
• Kemudian balur bahan tersebut menggunakan tepung kering dengan dicubit cubit ringan agar tepung menempel. Ingat ya, tidak perlu diremas-remas.
• Setelah itu goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan.

Nah itulah dua cara mudah untuk membuat gorengan yang renyah tanpa msg dengan menggunakan tepung Bumbu Kobe Serbaguna Premium. Dengan menggunakan adonan basah, satu kemasan berukuran 200 gr bisa untuk membalur ayam hingga dua kilogram. Jika menggunakan adonan kering, satu kemasan Tepung Bumbu Kobe Serbaguna Premium dapat digunakan untuk menggoreng ayam kurang lebih seberat 1,5 kg. Cukup hemat bukan? 

Baca Juga : Resep Telur Dadar Krispy agar Anak Makannya Nambah Terus

Menurut saya, meskipun tidak menggunakan tambahan penguat rasa, tepung bumbu Kobe Serbaguna Premium ini rasanya tetap enak dan gurih. Anak-anak saya pun menyukainya. Terbukti ketika saya membuatkan mereka Ayam Dadu Crispy non MSG, mereka maunya dibuatkan lagi dan lagi. Saat makan pun mereka lahap dan penuh selera.

Biar tidak penasaran, berikut ini resep ayam dadu crispy non MSG.

Resep Ayam Dadu Crispy Non MSG 

Bahan ayam dadu crispy non MSG

• 300 gr dada ayam tanpa tulang
• 200 gr Tepung Bumbu Kobe Serbaguna Premium (saya hanya pakai separuhnya)
• 350 ml air (saya pakai separuhnya)
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Ayam dadu crispy non MSG

• Potong ayam berbentuk dadu atau sesuai selera. Kalau saya memotongnya berbentuk persegi empat.
• Buat adonan basah dengan menggunakan tepung bumbu dan air. Aduk hingga tercampur sempurna. Kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong-potong. Pastikan semua potongan ayam dibaliuri adonan dengan sempurna.
• Panaskan minyak, kemudian masukkan potongan ayam satu demi satu ke dalam minyak panas. Goreng hingga matang dan berwarna keemasan.
• Setelah matang, angkat ayam kemudian tiriskan. Ayam dadu crispy non MSG pun siap dihidangkan.

Resep Dapurkobe ini sangat disukai anak anak karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah. Sayapun sangat menyukainya karena bisa masak enak dengan praktis dan cepat. Hal lain yang juga membuat saya senang adalah anak anak dapat mengkonsumsi makanan sehat yang juga sangat mereka sukai. Jadi tidak heran kan kalau resep ini akan menjadi salah satu makanan sehat favorit di keluarga kami?

Baca juga : Inspirasi Menu Ramadhan yang Mudah dan Praktis ala Tepung Bumbu Kobe

Dengan menggunakan tepung Bumbu Kobe Serbaguna Premium teman-teman bisa berkreasi membuat masakan sehat yang disukai oleh anak-anak dan keluarga. Namun jika kehabisan ide, teman-teman bisa mengintip di Dapur Kobe. Website dapurkobe dapat dijadikan rujukan saat kita kebingungan hendak memasak apa agar anak-anak doyan makan. Karena di DapurKobe ini tersedia berbagai resep masakan enak yang dapat dicontek. Termasuk juga di dalamnya Kumpulan Resep Masakan Sehat Tanpa MSG. 

Berikut ini akan saya beri contoh resep masakan sehat yang ada di website dapur kobe.

Resep Ayam Goreng Butter Milk

Saya tertarik untuk berbagi resep ini karena bahannya yang unik, yaitu buttermilk. Buttermilk adalah susu cair yang diberi sedikit perasan air jeruk lemon atau cuka. Sebelumnya saya pernah membaca bahwa buttermilk digunakan pada salah satu resep cake. Namun kali ini buttermilk digunakan untuk mengolah ayam. Bagaimana, penasaran kan bagaimana resepnya?

Sebenarnya resep ini cukup mudah, hanya saja butuh lebih banyak waktu untuk marinasi ayam dengan menggunakan buttermilk. Baiklah, berikut ini resepnya :

Bahan Ayam Goreng Buttermilk

• 1/2 ekor ayam potong menjadi 6 bagian
• 120 ml susu cair
• 1 sendok makan cuka atau dua slice potongan jeruk lemon.
• 200 gr tepung bumbu serbaguna premium (1 bungkus)
• minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Cara membuat Ayam Goreng Buttermilk

• Campurkan susu cair dengan cuka atau potongan jeruk lemon. Kemudian rendam ayam yang sudah dipotong dalam campuran tersebut. Biarkan/ marinasi selama kurang lebih 2 jam.
• Panaskan minyak goreng. Sementara itu ambil satu buah potongan ayam, gulingkan di tepung bumbu sambil dicubit cubit ringan (teknik menggoreng menggunakan adonan kering). Lakukan hingga potongan ayam habis.
• Kemudian goreng dalam minyak panas. perhatikan apinya jangan sampai terlalu besar agar tidak gosong. Cukup gunakan api kecil saja. Goreng hingga berwarna keemasan, angkat kemudian tiriskan. Ayam goreng Buttermilk siap disantap.

Resep masakan sehat berikutnya dari dapurkobe adalah Ayam Kunyit Crispy.

Resep Ayam Kunyit Crispy

Seperti kita tahu kunyit adalah salah satu rempah yang sering digunakan dalam resep masakan Indonesia. Selain memberikan warna khas, kunyit juga dikenal memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan. Nah, kali ini kita akan mencoba membuat resep makanan sehat dengan menggunakan kunyit dan tepung Bumbu Kobe Serbaguna Premium.

Bahan ayam kunyit crispy

• 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
• 1 bungkus tepung bumbu Kobe Serbaguna Premium (200 gr)
• 350 ml air
• 1/3 sendok makan bubuk kunyit
• minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat ayam kunyit crispy

• Rendam ayam dalam air. Sementara itu campur tepung bumbu Kobe Serbaguna Premium dengan bubuk kunyit. Ambil satu potongan ayam, gulingkan di atas tepung dan cubit cubit ringan. Lakukan hingga potongan ayam habis. Setelah itu goreng dalam minyak panas dengan menggunakan api kecil hingga ayam matang. Angkat dan sajikan.

Bagaimana mudah bukan memberikan makanan sehat dan lezat untuk keluarga? Bersama tepung bumbu Kobe Serbaguna Premium kita bisa masak lezat dengan mudah praktis dan menghasilkan masakan yang sehat.

Tepung Kobe Serbaguna Premium ini juga mengandung zat besi, serat pangan, vitamin B2 dan B9, serta zinc. Meskipun dibuat tanpa tambahan penyedap rasa buatan, rasanya tetap enak, aromanya gurih khas bawang putih dan renyah. Tepung serbaguna ini dapat digunakan untuk berbagai bahan makanan seperti tempe, ayam, daging, brokoli, seafood dan lain-lain.

Dengan Tepung Bumbu Kobe Serbaguna Premium, mamak tetap bisa memberikan makanan sehat untuk anak anak yang dibuat dengan penuh cinta tanpa micin.

Ingin mencoba masak dengan tepung bumbu Kobe Serbaguna Premium juga? Tenang saja, karena tepung bumbu premium ini bisa dibeli di minimarket terdekat. Atau beli saja secara online di Tokopedia atau Shopee. Tinggal pencet hape, tepungnya datang sendiri ke rumah. Lalu masak sehat dan asik untuk keluarga. 

Memiliki tiga anak dengan usia tanggung alias remaja memang harus sedia banyak makanan. Baik itu makanan utama atau camilan. Masa-masa pertumbuhan sangat banyak membutuhkan asupan gizi. Ditambah kegiatan fisik yang dilakukan setiap hari. Tak heran kalau mamak menyediakan makanan apapun pasti dilahap habis. Tapi ada kalanya juga bosan dengan bahan tertentu, maka mamak harus putar otak untuk lebih kreatif. Kebetulan sekali ada Challenge Cerita Tiga Sapi. Sebagai seorang mamak yang setiap hari berkutat di dapur, saya merasa tertantang untuk memberikan Kreasi Resep Tiga Sapi yang disukai anak-anak.

Produk-produk Tiga Sapi ini sudah bertahun-tahun menemani para ibu untuk menyediakan makanan dan minuman lezat. Eksistensi produk Tiga Sapi hingga saat ini menunjukkan bahwa produk ini dipercaya sebagai produk yang berkualitas.

Berkenalan dengan Tiga Sapi

Tapi sebelumnya mari kita kenalan dahulu dengan Tiga Sapi. Jadi Tiga Sapi adalah salah satu produk dari Indofood yang berupa olahan susu. Jenis produk Tiga Sapi ada bermacam-macam, di antaranya Tiga Sapi Kental Manis putih dan Tiga Sapi Kental Manis rasa coklat, Kremer dan Tiga Sapi Susu Evaporasi. 

Tiga Sapi Kental Manis dapat digunakan untuk topping makanan maupun minuman dan bahan masakan yang menggunakan susu. Terutama masakan yang bercita rasa manis. Penambahan Tiga Sapi Kental Manis dapat memberikan rasa gurih dan nikmat pada makanan maupun minuman. Sebagai contoh, Anda bisa menambahkan Tiga Sapi Kental Manis  pada saat membuat martabak manis, kue atau puding.

Tiga Sapi Kental Manis tersedia dalam ukuran 370 gr dan 490 gr. Untuk kemasan 490gr harganya 12 ribu saja. Tiga Sapi Kental Manis Lebih Praktis dan Ekonomis.

Tiga Sapi Kental Manis mengandung Kalsium, Vitamin D3, Vitamin A dan vitamin B1. Kalsium yang bermanfaat dalam pembentukan tulang dan gigi, dibantu penyerapannya oleh vitamin D3. Vitamin A bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, sedangkan vitamin B1 dapat membantu sel-sel tubuh mengubah Karbohidrat menjadi Energi.

Baca Juga : Resep Kental Manis Cookies yang Cocok unuk Lebaran

Kremer biasanya digunakan untuk menambah tekstur creamy pada minuman. Sedangkan Tiga Sapi Susu Evaporasi bisa digunakan pada saat memasak makanan yang bertekstur lembut seperti pasta, roti atau cream. Yang jelas banyak sekali makanan dan minuman yang bisa dihasilkan dari produk Tiga Sapi Praktis dan Ekonomis ini.

Kalau kremer dan kental manis saya sudah beberapa kali mencoba membuat masakan dengan kedua bahan tersebut. Tapi untuk susu evaporasi saya belum pernah mencobanya. Oleh karena itu, untuk menjawab rasa penasaran, saya coba  membuat Kreasi Resep Tiga Sapi yang terbuat dari Tiga Sapi Susu Evaporasi.

Yang membuat penasaran adalah bagaimana hasil masakan menggunakan Tiga Sapi Susu Evaporasi , apa bedanya dengan menggunakan susu biasa. Tapi sebenarnya apa sih susu evaporasi itu?

Sekilas info tentang Susu Evaporasi

Menurut sebuah halaman kesehatan yang saya baca, Susu Evaporasi adalah susu yang dipanaskan dengan suhu tinggi menggunakan teknik pasteurisasi untuk menghilangkan 60% kadar air sehingga susu menjadi lebih kental.

Perlu diketahui bahwa pasteurisasi adalah proses pemanasan susu tanpa mengurangi kandungan gizi di dalamnya. Proses pasteurisasi ini juga membuat susu jadi lebih awet. Teknik ini sudah dilakukan jauh sebelum mesin pendingin makanan ditemukan.

Itulah sebabnya susu evaporasi lebih awet alias tidak cepat basi. Tampilannya pun berwarna lebih kuning atau tidak putih seperti susu pada umumnya di karenakan kandungan airnya yang telah berkurang dan karamel yang terbentuk karena proses pemanasan.

Dengan berkurangnya kandungan air, otomatis dengan volume yang sama kandungan gizi pada susu evaporasi lebih padat dibandingkan dengan susu biasa. Oh mungkin inilah sebanyak banyak yang bilang kalau susu evaporasi itu lebih sehat.

Berkenalan dengan Tiga Sapi Susu Evaporasi

Tiga Sapi Susu Evaporasi dikemas dalam kemasan kotak dengan tutup ulir sehingga lebih mudah dan praktis. Kemasan ini juga menjaga isi di dalamnya tetap higienis dengan adanya segel berupa lapisan alumunium foil yang terletak di bawah tutup ulir. Tiga Sapi Susu Evaporasi ini adalah susu evaporasi yang menggunakan kemasan kotak pertama di Indonesia.

Bentuk kemasan Tiga Sapi Susu Evaporasi juga didesain sedemikian rupa sehingga lebih mudah dan nyaman dipegang. Posisi tutupnya membuat susu lebih mudah dituang hingga tetes terakhir dan bentuknya membuat penyimpanan di lemari es menjadi lebih efisien.

Tiga Sapi Susu Evaporasi ini dapat digunakan sebagai pengganti santan pada masakan yang menggunakan santan seperti soto betawi, bubur kacang hijau, kare ayam dan lain-lain. Dengan demikian masakan jadi lebih sehat dan creamy. Selain itu juga dapat digunakan sebagai pelengkap minuman seperti kopi, teh tarik, minuman kekinian yang menggunakan boba dan lain-lain.

Untuk kemasan yang berisi 500 gr dengan segala manfaat dan semua kandungan gizi di dalamnya kita dapat membelinya dengan harga 15 ribu saja. Satu kemasan Tiga Sapi Susu Evaporasi bisa digunakan untuk beberapa masakan. Itulah sebabnya Tiga Sapi Susu Evaporasi ini Harga Lebih Hemat dan Isi Lebih Banyak. 

Satu kotak Tiga Sapi Susu Evaporasi bisa digunakan untuk beberapa kali masakan. Oleh karena itu, ketika menyimpannya kembali, tutup dengan rapat dan simpan dalam lemari pendingin dengan suhu minimal 4 derajat celcius. Setelah dibuka dapat disimpan dalam lemari es paling lama 3 hari. 

Alasan memasak Tuna Mac n Cheese dengan Tiga Sapi Susu Evaporasi

Sebenarnya yang terlintas pertama kali saat melihat Tiga Sapi Susu Evaporasi ini adalah resep roti manis dengan menggunakan susu evaporasi. Yaitu Resep roti manis dengan metode Thang Zong atau water Roux. Dulu saya sering membuatnya dengan menggunakan susu biasa. Itu saja sudah menghasilkan roti yang lembut dan berserat halus. Apalagi jika membuat  Kreasi Resep Tiga Sapi Susu Evaporasi yang lebih kental dan gurih, dalam bayangan saya pastilah roti yang dihasilkan akan jauh lebih lembut lagi.

Namun untuk Challenge Cerita Tiga Sapi ini saya ingin membuat masakan yang lain, yaitu makanan yang jarang dikonsumsi anak-anak. Kreasi Resep Tiga Sapi yang akan saya buat adalah Tuna Mac n Cheese Tiga Sapi Susu Evaporasi. Sengaja memang saya tambahkan tuna karena memang ada stok ikan tuna segar dan butuh cara untuk menghabiskannya.

Kesimpulannya, saya memilih Tuna Mac n Cheese sebagai masakan saya kali ini karena ada beberapa alasan :

- Penasaran dengan hasil masakan yang menggunakan Tiga Sapi Susu Evaporasi.

- Ada stok ikan tuna segar yang harus dihabiskan

- Mac n cheese cukup mudah, praktis dan cepat memasaknya

- Anak-anak suka sekali dengan jenis masakan seperti mac n cheese ini.

Resep Tuna Mac n Cheese dengan Tiga Sapi Susu Evaporasi

Sebenarnya proses memasak Tuna Mac n Cheese ini cukup cepat dan praktis. Yang paling lama hanya pada saat merebus makaroninya. Setelah makaroni selesai di rebus hanya butuh waktu tak lebih dari 10 menit, masakan sudah siap dihidangkan.

Bahan Tuna Mac n Cheese

1. Makaroni 100 gr rebus sampai al dente atau matang tapi tidak sampai terlalu lunak

2. Ikan tuna segar 50 gr, cincang agak kasar

3. Bawang putih 2 butir cincang halus

4. 1/4 butir bawang bombay, potong kecil-kecil

5. Tiga Sapi Susu Evaporasi kurang lebih 150 ml

6. Keju parut 50 gr

7. Tepung terigu 2 sdm

8. Margarin 2 sdm

9. Garam 1/2 sdt

10. Merica 1/2 sdt

Cara Membuat Tuna Mac n Cheese dengan Tiga Sapi Susu Evaporasi

1.Rebus makaroni hingga aldente, tiriskan lalu sisihkan. panaskan 1 sdm margarin, kemudian tumis ikan tuna yang sudah dicincang hingga berwarna putih, angkat dan sisihkan. 

2.Kemudian panaskan margarin dan tumis bawang putih sampai harum. Setelah itu masukkan bawang bombay, tumis sampai layu dan harum. 

3. Masukkan tepung terigu kedalam tumisan bawang, aduk hingga merata. tumis hingga licin dan menggumpal.

4. Masukkan Tiga Sapi Susu Evaporasi, campur dan biarkan sampai meletup-letup.

5. Setelah meletup letup kemudian masukkan makaroni rebus, tuna, keju, garam dan merica bubuk lalu aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya tambahkan garam jika lebih suka rasa yang asin.

6. Sajikan dalam keadaan hangat. Di atasnya bisa ditaburkan oregano, peterseli atau keju parut lagi. Bisa juga dipanggang untuk mendapatkan sensasi smokey. Tapi kemarin anak-anak sudah enggak sabar sehingga langsung disantap.

Sangat mudah dan praktis bukan? Ternyata memasak Tuna Mac n Cheese menggunakan Tiga Sapi Susu Evaporasi, hasilnya lebih lembut dan creamy. Atau dengan kata lain tekstur creamynya itu lebih terasa. Begitu juga dengan rasanya lebih gurih dan milky. Saking creamynya, ikan tunanya enggak ada aroma amis khas ikan sama sekali, bahkan salah satu anak saya bilang kalau ikan tuna-nya terasa seperti daging ayam. Enggak heran kalau anak-anak minta dibuatkan lagi.

Tidak beda jauh dengan yang pertama, pada pembuatan yang kedua ini juga langsung habis dilahap. Untuk dua resep ini tidak sampai menghabiskan satu kemasan. Bahkan sisanya bisa dibuat untuk memasak satu resep lagi. Jadi, satu kemasan bisa dipakai untuk tiga resep, terbukti kan kalau Tiga Sapi Susu Evaporasi  Harga Lebih Hemat dan Isi lebih banyak.

Ikuti Kompetisi Foto Tiga Sapi

Saat ini sedang berlangsung Kompetisi Foto Tiga Sapi di platform Instagram. 5 orang pemenang akan mendapatkan hadiah berupa saldo OVO atau Gopay yang total besarnya 5 juta rupiah dan paket spesial dari Tiga Sapi. Dan akan dipilih 4 orang pemenang favorit setiap minggunya yang akan mendapatkan hadiah saldo e-wallet sebesar Rp 250.000. Keterangan lengkapnya ada di Instagram @lezatnyatigasapi ya.

Cara mengikuti Kompetisi Foto Tiga Sapi sangat Gampang :

1. Follow akun Instagram @lezatnyatigasapi dan fanpage Facebook Tiga Sapi

2. Upload foto dagangan Anda yang menggunakan Tiga Sapi Kental Manis atau Tiga Sapi Susu Evaporasi disertai dengan testimoni penggunaan Tiga Sapi Susu Evaporasi atau Tiga Sapi Kental Manis sebagai salah satu bahan pembuatannya.

3. Tag akun @lezatnyatigasapi dan tiga orang teman dan pastikan akunnya tidak diprivat ya..

4. Tambahkan hastag #ceritatigasapi

5.Kompetisi berlangsung pada 9-30 September 2022.

Nah tunggu apa lagi, yuk ikuti Kompetisi Foto Tiga Sapi Praktis dan Ekonomis sekarang. Hadiahnya mayan banget loh bisa buat jalan-jalan atau jajan sekeluarga. Catat juga tanggalnya ya agar tak ketinggalan deadline.

Ada yang sudah pernah jelajah pantai di Malang selatan? Tau nggak kalau Kabupaten Malang itu punya banyak sekali pantai. Kurang lebih ada 30 pantai yang berjajar dari barat ke timur. Pantai-pantai yang ada di Malang terkenal dengan suasananya yang masih asri. Nah, ada yang kepingin mengunjungi satu-satu?

Teman-teman yang ingin berkunjung ke pantai-pantai di Malang bisa sewa mobil agar lebih bebas dan nyaman berwisata. Lagi pula, liburan di Malang lebih hemat dengan rental mobil, lho! Teman-teman  bahkan bisa menghemat kurang lebih 50% biaya perjalanan dibandingkan menggunakan transportasi lain. We-O-we

7 Pantai di Kabupaten Malang yang Masih Sejuk dan Asri

Ada banyak pilihan pantai yang menggoda untuk dikunjungi di Kabupaten Malang. Hampir semua pantai yang ada memiliki karakteristik yang berbeda dan view yang tak kalah menarik dari pulau dewata.

Nah, berikut ini deretan tujuh pantai di Kabupaten Malang yang masih sangat menarik untuk dikunjungi.

1. Pantai Sendiki

Pantai Sendiki sempat viral di Tiktok lewat video cinematic yang menampilkan keindahannya. Kelebihan dari pantai Sendiki ini adalah suasananya yang relatif masih sepi, bersih serta asri.

Hamparan luasnya pasir putih halus di Pantai Sendiki terlihat eksotis dengan adanya batu-batu besar di beberapa bagian. Batu-batuan besar ini biasanya digunakan para pengunjung untuk duduk atau berfoto.

Keunikan lainnya, di sekeliling pantai masih terdapat hutan lebat yang membuat kondisinya jauh lebih asri dan tidak terlalu panas.

Teman-teman ingin berkunjung ke Pantai Sendiki? Langsung aja ke Desa Tambakrejo, Sumbermanjing Wetan, Kabupaten Malang.

2. Pantai Goa China

Masih di Kecamatan Sumbermanjing Wetan, ada Pantai Goa China yang sangat sering dikunjungi wisatawan. Keunikan pantai ini terletak pada sebuah ‘pulau kecil’ yang berada di tengah pantai.

Air lautnya pun masih sangat terjaga, terlihat masih bersih dan jernih sehingga teman-teman bisa melihat tampilan batu di dalamnya.

Biaya tiket masuk ke Goa China murah banget, hanya sebesar Rp 5000 rupiah saja. Nah, jika teman-teman berangkat dari kota Malang, hanya perlu waktu sekitar 2 sampai 3 jam saja menuju pantai ini yang cantik ini.

Di sekitar pantai Gua China ini terdapat 3 pulau lain yang juga sangat unik, yaitu Pulau Nyonya, Pulau Gua China dan Pulau Bentengan.

3. Pantai Batu Bengkung 

4. Pantai Gatra

Pantai Gatra berlokasi di desa Sitiarjo, Kecamatan Sumbermanjing Wetan, Kabupaten Malang. Sama seperti Pantai Goa China, pantai ini juga memiliki pulau kecil di tengah-tengah.

Ombak di pantai Gatra pun terbilang cukup tenang sehingga tidak berbahaya untuk dikunjungi. Jika teman-teman  beruntung, bisa bertemu dengan warga lokal yang mengadakan kegiatan budaya seperti larung dan bersih pantai.

Di sekitar pantai ini juga terdapat pepohonan hijau yang membuat area pantai jadi semakin sejuk.

5. Pantai Clungup

Pantai Clungup Malang adalah salah satu pantai terbaik dengan harga tiket yang sangat murah. Hanya dengan biaya masuk sebesar Rp 5000 saja, teman-teman bisa menikmati keindahan pantai Clungup ini sepuasnya.

Fasilitas di dalam pantai ini juga bisa dibilang cukup lengkap, yaitu adanya rumah makan seafood, warung wisata, pusat informasi, gazebo, mushola, camping ground, toilet umum, tempat duduk wisata dan pusat oleh-oleh khas laut.

Silahkan mengunjungi pantai ini pada sore atau siang hari ketika cuaca sedang bersahabat. Tapi juga, hindari mengunjungi pantai saat musim hujan karena akses jalan rentan menimbulkan kecelakaan. Sebenarnya tidak masalah, hanya kita perlu lebih berhati-hati.

6. Pantai Balekambang

Pantai Balekambang berlokasi di Kecamatan Bantur, Kabupaten Malang. Suara ombak yang berasal dari pantai ini terbilang lumayan kuat, kadang terdengar dari lokasi yang cukup jauh. Jika malam tiba membuat suasana menjadi syahdu.

Bukan cuma itu saja, adanya batu karang yang ada di sekitar pantai ini juga menambah keindahan Pantai Balekambang.

Tak jarang, pantai Balekambang dijadikan sebagai lokasi upacara adat hindu bernama Suroan atau Jalanidhi Puja. Maklum di seputar pantai kawasan Malang selatan ini banyak yang menganut agama Hindu. Bahkan pada hari raya tertentu juga dikunjungi oleh umat Hindi dari daerah lain.

Masyarakat yang masih erat dengan kebudayaan Jawa juga sering mengadakan upacara penyucian keris di pantai yang mashyur sejak dulu kala ini.

7. Pantai Watu Leter

Pantai Watu Leter wajib masuk ke dalam list yang dikunjungi sebagai pantai terbaik yang berlokasi di dekat pantai Goa China. Meskipun tidak sepopuler pantai yang lainnya, akan tetapi Watu Leter memiliki fasilitas yang sangat memadai.

Di pantai ini sudah tersedia Kamar Mandi Umum,  Mushola, Area Parkir Kendaraan, Penginapan dan Warung minuman atau makanan.

Pantai Watu leter ini berada di Dusun Rowotrate, Desa Sitiarjo, Kecamatan Sumbermanjing Wetan, Kabupaten Malang.

Pantai ini sendiri terbuka untuk kunjungan wisatawan setiap hari, atau 7 hari dalam seminggu. Harga tiket masuk ke pantai ini juga terjangkau. Hanya sekitar Rp 15 ribuan saja. Kapan nih mau ke pantai Watu Leter?

Nah, tak harus jauh-jauh ke pulau Bali kan? Teman-teman bisa langsung datang ke beberapa pantai di Kabupaten Malang jika ingin merasakan suasana yang asri dan view yang super cantik. Yuk rencanakan liburan  mulai dari sekarang. Jangan lupa, pesan mobil rental harga termurah hanya di Traveloka.

Memiliki kulit yang halus lembut tentu menjadi dambaan setiap orang. Namun ada kalanya ada bagian tubuh yang kulitnya cenderung kasar bila dibandingkan dengan bagian tubuh lainnya. Misalnya saja kulit pada siku, lutut dan tumit. 

Review Happy Fragrance Body Cream

Kemasan Happy Fragrance Body Cream 

Khusus untuk bagian telapak kaki dan tumit, agar Happy Fragrance Body Cream bekerja lebih cepat, jangan lupa untuk mengeksfoliasinya dengan rutin. Saya melakukannya setelah mandi, dimana kondisi kulit masih lembab karena terkena air kemudian bagian telapak kaki dan tumit digosok dengan menggunakan bahan yang agak kasar. Teman-teman bisa menggunakan alat khusus untuk itu atau cukup menggunakan batu kali.